ベジタブル喫茶 ToyToy

場所:山口市後河原37-1
時間:11時30分〜(14時30分ラストオーダー)
休日:金曜日、その他不定休
TEL:070-5057-0821
Twitter:@vegecafeToyToy
Facebook:facebook.com/vegecafetoytoy

「CRAFT BEER BAR TOYTOYDOMMUNE」
http://www.facebook.com/TOYTOYDOMMUNE
http://twitter.com/TOYTOYDOMMUNE
無事に閉店しました!ありがとうございました!
12月の営業について&ゲノム弁当について
こんにちは!

12月の営業についてまとめました。

12月13日(水) 12時オープン
12月16日(土) 休業
12月17日(日) 休業
12月18日(月) 休業
12月19日(火) 休業
12月20日(水)〜26日(火) 営業
12月27日(木)〜12月4日(木) 休業
1月5日(金) 営業

こんな感じです。良いお年を。


一応、言い訳をします。

12月13日(水)
弁当予約のため12時にオープンします。

12月16日(土)
YCAMにて「ゲノム弁当」販売のため休業します。1個900円、50個限定、11時から販売します。(この日は翌日の仕込みのため僕はいません)

12月17日(日)
YCAMにて「ゲノム弁当」販売のため休業します。この日も50個限定。11時〜13時くらいまで販売のお手伝いをします。

12月18日(月)
ゲノム弁当片付けなどのため休業します。

12月19日(火)
リフレッシュ休暇をいただきます。

12月20日(水)〜26日(火)
今年最後の営業です。気持ちは寝正月ですが、頑張ります。

12月27日(木)〜1月4日(木)
寝ます。

1月5日(金)
明けましておめでとうございます。


以上です。


で、ゲノム弁当って何?

ですよね、僕もよくわかっていません。

ここをクリック!(YCAM facebookページのリンクです)

と言うわけで、「ゲノムが解析された食材だけを使ったお弁当」を作ります!(?)
しかも「ゲノムが解析された年代別」という意味のわからない制約まで付けていただきました!(?)

◯◯◯!◯◯◯◯◯!◯◯◯◯!!!(←文字化出来ませんでした。所謂、スラングですね。)


【ゲノム弁当!!】

こんな感じです。

要するに、食べた方にしかわからないという事です。
完成するまで僕にもわからないので…

一応「ごはん」「メイン料理」「副菜4種」「漬物」「焼き菓子」を予定しています。

ゲノム弁当用に発酵調味料も作ったり買い足したりしました。珍しい食材も使っているので“変なもの好き”のみなさま、是非YCAMにてご購入くださいませ〜!

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